Nella nuova puntata de “La Sapienza è servita” si è parlato di Olio E.V.O., in particolare della sua origine, dei suoi aspetti salutistici, della sua la composizione chimica, delle tipologie di olio, del profilo organolettico, e dei suoi nella dieta mediterranea.
Conducono i “Mise en place”: Giulia Del Conte, Marina Pasquali e Tiberio Tramontozzi
In regia Andrea Pranovi