Non prendete impegni per il weekend perché, a partire da giovedì 27 fino a domenica 30 aprile, torna il Typical Truck Street Food. In questa edizione, i profumi e i sapori dello street food inebrieranno il cuore di Roma, zona Garbatella in via delle Sette Chiese, nei pressi dei giardini Nobels.
25 Street Chef si sfideranno a bordo di altrettanti Food Truck, ApeCar e stand Cucina a colpi di ricette deliziose adatte a tutti i palati. Le proposte comprenderanno piatti ed ingredienti tipici dell’eccellenza italiana affiancati da prelibatezze internazionali, il tutto anche senza glutine e veg. Inoltre, non mancherà l’intrattenimento con giochi di musica e scenografie realizzate da TTSFood per far divertire grandi e piccoli all’insegna del buon cibo.
Le proposte nazionali vi condurranno in un viaggio da nord a sud della penisola partendo dalla Toscana con i panini di Porco Brado e gli hamburger di deliziosa carne toscana, passando dal Lazio con la vera pizza fritta ceccanese, dall’Abruzzo con gli arrosticini di pecora fino ad arrivare alla Sicilia con cannoli, arancini, “pane ca mausa” e alla Puglia con le bombette di Cisternino cotte allo spiedo. Questi sono solo alcuni esempi delle tantissime proposte culinarie italiane di TTS Street Food. Non vogliamo rovinarvi la sorpresa ma solo darvi un piccolo “assaggio” di quello che troverete.
Perché non provare anche qualcosa di diverso dal solito?
Il menù internazionale vi porterà in un vortice di sapori a cui difficilmente saprete resistere. Dall’America troverete slow smoked BBQ con costine di maiale, pulled pork, chicken wings. Dal Messico nachos e burritos per poi passare alla vera Paella Valenciana direttamente dalla Spagna. Brasile e India verranno rappresentati rispettivamente dalla succulenta Picanha e dai buonissimi Samosa.
Infine, voglia di dolce?
Ovviamente non potevano mancare dolci tentazioni come ciambelle calde, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi, cheesecake e tanto tanto altro.
Inoltre, in esclusiva per il TTS Food, la birra Curda non filtrata per eccellenza, la Landshuter Brauhaus vi attende nella Drink Zone dove, al fianco di ottimi aperitivi, ci sarà anche del buon prosecco e svariati cocktail.
Un festival di sapori, musica e divertimento vi aspetta dal 27 al 30 aprile al Garbatella TTS Street Food. Non sapete ancora quando iniziare la dieta? Sicuramente dopo il weekend.
INGRESSO LIBERO
• Giovedì 27 aprile dalle 17:00 alle 24:00
• Venerdì 28 aprile dalle 12:00 alle 24:00
• Sabato 29 aprile dalle 12:00 alle 24:00
• Domenica 30 aprile dalle 12:00 alle 24:00